Bonjour, merci pour cette belle recette. Je n’ai juste pas bien compris le passage où vous parlez du « Montage : placer un support cartonné de 15cm sur votre plat à gâteau (qui servira pour le service). Le fixer avec un peu de glaçage. » Je n’arrive pas à visualiser l’utilité et l’emplacement du support cartonné. Merci bcp
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